Bohneneintopf à la Feijoada
Nachdem man mir eine echt miese Feijoada in einem Lokal angeboten hat,
Nudelteig für die Nudelmaschine (mit Ei)
Ragù alla Bolognese
Eine sehr aromtische, kräftige Bolognese Sauce.
Gumbonese (Gumbo meets Bolognese)
Ein Versuch der durchaus erhaltenswert ist.
Schwammerlsoße für Semmelknödel und Pasta
Besser als im Restaurant 😉 KEIN LEICHTES GERICHT!
Pizzateig
einfach und lecker, eine Verbesserung des Rezepts sehe ich nur noch durch die Zutat „Pizzaofen“.
Nudeln kochen – aber richtig!
Frutti di Mare (Pasta & Risotto)
Spaghetti Carbonara
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Spaghetti Bolognese
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