zu Rindersteak ein Traum!

Achtung: Immer frisch zubereiten! Wenn sie länger steht…. gruselig!

Version: 1.0
Herkunft: Sebastian

Zutaten (4 Personen):
250 g Butter
8 Sardellenfilets
1 TL Kapern
1/2 TL Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 paar Körner grobes Meersalz
Zitronenzeste einer halben Zitrone

Vorbereitung:
Butter auf Zimmertemperatur bringen

Zubereitung:
Alles bis auf die Butter im Mörser zu einer mittelfeinen Pesto zermahlen. Anschließend unter die Butter heben.