Gurken-Joghurt-Dip
Version: 1.0
Herkunft: Sebastian
Zutaten (4 Personen):
1/2 frische Gurke
1 Tomate
200 g Joghurt (10%)
1 EL Ketchup
1 EL Tomatenmark
1 EL Remoulade
1 EL gehackte frische Petersilie
1 Messerspitze Kurkuma
1 kleine eingelegte Zwiebel (fein gehackt)
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
Saft einer Limette
Pfeffer und Salz
1 TL Honig
1/2 TL Fischsauce